Villa Marone(ヴィッラ マローネ)　　50ml　　￥1100
　
パッシート（デザートワイン）。
遅摘みによって、完熟したマルヴァジア種のブドウをバリック内で熟成したもの。
素晴らしいアロマ香。
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ペコリーノ シチリアーノが入荷しました。
羊乳100％のセミハードタイプです。
クセはなく、程よい塩気がワインにぴったり！！！
　
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スパゲッティ　旬のイカと九条葱、カラスミのペペロンチーノ
　
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ア・ターヴォラでは常時、自家製生パスタをご用意しております。
（自家製生パスタの種類は毎週変わりますので、黒板をご覧ください）

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