トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み
温前菜
トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み

ホワイトアスパラガスのチーズオーブン焼き | ¥1100 |
小坪のアカモクと鎌倉野菜のサラダ | ¥750 |
ホタルイカと菜の花とトマトのサラダ | ¥850 |
自家製生パスタ ●オレキエッテ プリエーゼ(アンチョビと菜の花のペペロンチーノ) ● ニョッキ又はフェットチーネ 生ハムとアスパラガスのクリームソース ● 海の幸をつめた手作りラビオリ トマトクリームソース |
¥1400 ¥1600 ¥1500 |
フランス産鴨胸肉の燻製とグリーンアスパラガス | ¥1300 |
posted at 2013/04/02
◇週替わりパスタランチ◇
お好きなパスタをお選び下さい
・スパゲッティ アンチョビと長芋、エリンギ茸のペペロンチーノ ¥1300
・リガトーニ(ショートパスタ) ハーブ香る豚挽肉と鎌倉産白カブのトマトソース又はクリームソース¥1400
・自家製タリオリーニ 有頭海老とアサリとバジリコのペペロンチーノ ¥1600
・自家製フェットチーネ モッツァレラチーズと鎌倉産ルーコラ、アンチョビのトマトソース ¥1600
・自家製フェットチーネ ハーブ香る豚挽肉と鎌倉産白カブのクリームソース ¥1600
前菜・ミニデザート・自家製パン・コーヒーが付きます
◇◇スペシャルパスタランチ◇◇
¥2100
スパゲッティ 駿河湾の桜エビと青葱のペペロンチーノ
又は
自家製フェットチーネ イベリコ豚の白ワイン煮込み 軽いクリームソース
前菜・デザート盛り合わせ・自家製パン・コーヒーが付きます
◇◇◇ランチコース◇◇◇ ¥3000
・前菜盛り合わせと自家製パン
・ア・ターヴォラおすすめ自家製生パスタ
・お好きなメインディッシュをお選び下さい
● 藤沢湘南豚ロース肉のグリル フキノトウ&マスタード
● 本日の鮮魚のソテー 菜の花のクリームソース
● 仔牛の白ワイン煮込み 仁淀川山椒の香り (プラス¥400)
ア・ターヴォラ特製デザート
コーヒー又は紅茶又はエスプレッソ
帆立貝とハマグリと菜の花の温製 西洋わさびソース | ¥1600 |
地養鶏とゴボウのパテ 自家製パンのトーストと・・・ | ¥900 |
ホタルイカと菜の花とトマトのサラダ | ¥850 |
自家製生パスタ ●オレキエッテ サルデーニャ島のカラスミと鎌倉産白カブのペペロンチーノ ● ニョッキ又はフェットチーネ 海老とホウレン草のクリームソース ● 海の幸をつめた手作りラビオリ トマトクリームソース |
¥1600 ¥1600 ¥1500 |
国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み | ¥2400 |
posted at 2013/03/05
◇週替わりパスタランチ◇
お好きなパスタをお選び下さい
・スパゲッティ 燻製したサーモンとキャベツのペペロンチーノ ¥1300
・リガトーニ(ショートパスタ) キノコいろいろトマトソース又はクリームソース¥1400
・自家製タリオリーニ 有頭海老とアサリ、魚介のラグー 白ワインソース ¥1600
・自家製フェットチーネ 鎌倉産カリフラワーとベーコンのトマトソース ¥1600
・自家製フェットチーネ キノコいろいろクリームソース ¥1600
前菜・ミニデザート・自家製パン・コーヒーが付きます
◇◇スペシャルパスタランチ◇◇
¥2100
スパゲッティ 蛤とアサリと菜の花、フレッシュトマトのペペロンチーノ
又は
自家製フェットチーネ 紅ズワイ蟹と鎌倉産白カブのクリームソース
前菜・デザート盛り合わせ・自家製パン・コーヒーが付きます
◇◇◇ランチコース◇◇◇ ¥3000
・前菜盛り合わせと自家製パン
・ア・ターヴォラおすすめ自家製生パスタ
・お好きなメインディッシュをお選び下さい
● 藤沢湘南豚ロース肉のグリル
● 本日の鮮魚とモッツァレラチーズのオーブン焼き
● 国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み (プラス¥400)
ア・ターヴォラ特製デザート
コーヒー又は紅茶又はエスプレッソ