~ア・ターヴォラのディナーコース~
おすすめのパスタ料理が2種類付いているコースです(2名様以上)
キングサーモンのマリネ セミクルードで
鎌倉野菜のサラダ トマトヴィネガーのドレッシング
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スパゲッティ
駿河湾の生桜エビと青葱のペペロンチーノ
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手作りニョッキ
空豆とトマトソースで
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鴨胸肉と鎌倉産タケノコのオーブン焼き ディルの香り
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ドルチェ、エスプレッソ
¥3800(税込)
| イタリア産小麦粉を使った自家製パン | ¥200 | |
| 2カットです | ||
| ***** |
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| ア・ターヴォラのおすすめチーズ | ¥500~ | |
| オリーブ盛り合わせ | ¥600 | |
| 鎌倉野菜のサラダ | ¥700 | |
| 本日の鮮魚のカルパッチョ サルデーニャ島のカラスミをかけて・・・ | ¥1400 | |
| イタリアパルマ産生ハムとスペック、コッパの盛り合わせ | ¥1500 | |
| 自家製鴨胸肉の燻製 バルサミコソース | ¥1400 | |
| ***** |
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| トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み コリアンダーの香り | ¥800 |
| モッツァレラチーズを詰めたキャベツのオーブン焼き | ¥900 |
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中にアンチョビ、レーズン、松の実も入っています |
| イタリアチーズの濃厚クリームソース | |
| ・ ペンネ ・ タリアテッレ(自家製パスタ) |
¥1400 ¥1500 |
| カルボナーラ | |
| ・ スパゲッティ ・ フェットチーネ(自家製パスタ) |
¥1300 ¥1400 |
| シラスとキャベツのペペロンチーノ | |
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・ スパゲッティ |
¥1200 ¥1200 |
| ア・ターヴォラ特製ミートソース | |
| ・ スパゲッティ ・ ペンネ ・ フェットチーネ(自家製パスタ) |
¥1300 ¥1300 ¥1400 |
| 自家製リコッタチーズとカボチャのラビオリ セージ風味のバターソース | ¥1400 |
| モッツァレラチーズとバジリコ、フレッシュトマトのフェットチーネ | ¥1400 |
| 鎌倉深沢よりルーコラとあさりのスパゲッティ 白ワインソース | ¥1500 |
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トマトソースにもできます |
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| カラスミのスパゲッティ | ¥1800 |
| 色々な野菜とパルメザンチーズのリゾーニ(米粒型パスタ) | ¥1300 |
| 骨付き仔羊のオーブン焼き 香草風味 | ¥1800 | |||||
| 地養鶏の柔らかビール煮込み 軽いトマト風味 | ¥1400 | |||||
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| グリル | ¥2000 |
| 塩とオリーブオイルでさっぱりと・・・ | |
| アサリと一緒にトマト煮込みで・・・ | ¥2200 |


